No sábado, na festa de anos da Rita, a minha amiga Susana falou-me do bolo da caneca, de como era fácil de fazer, da piada que o puto dela achava ao bolo... "Agora todos os dias de manhã temos bolo da caneca para o pequeno-almoço!" - dizia-me ela. Deu-me a receita mas na azáfama do dia não tomei nota nem me dei ao trabalho de a decorar... Hoje lembrei-me... fiz uma pesquisa na net e resolvi experimentar... É fácil, económico e parece que os miúdos adoram! Não! A única ajuda que tive da Rita foi vir-me pedir uma bocadinho de açúcar:

- Quem te ensinou a comer açucar assim? - perguntei-lhe eu.

- Avô!

Claro! Quem mais poderia ser? O único que é capaz de comer um quilo de açúcar em menos de uma semana...

Deixo-vos a receita:

- 4 colheres de sopa rasas de farinha

- 4 colheres de sopa rasas de açúcar

- 2 colheres de sopa rasas de chocolate

- 1 ovo inteiro

- 3 colheres de sopa de leite

- 3 colheres de sopa de óleo

Deitem tudo para uma caneca grande, mexam bem mexidinho com um garfo e levem ao micro-ondas na potência máxima por 3 minutos....

Cresce muito depressa... É giro!

Afonso, vai para a cozinha com o teu neto... de certeza que ele vai adorar... e a sujeira é minima, por isso também acho que a Avó não se vai importar e não correm o risco de serem ambos expulsos da cozinha...

Bom Apetite!